プルーンについて
生のプルーンは皮ごと
そのままお召し上がりください！
プルーンの食べ頃は？
＜熟す前も美味しいですが、熟した頃が食べ頃なんです！！＞
通販でお届けしたプルーンは熟す前は巨峰のような味わいです。フルーティな果汁をご堪能いただけます。
ただ、プルーンの食べ頃は熟した頃と言われています。少し時間を置いて皮にしわが出るくらいが美味しいと言われています。ぜひ、完熟させたプルーンをお召し上がりください。
凍らせてもおいしい！
プルーンは凍らせても絶品です。ジェラートのようにジューシーでさっぱりする冷凍プルーンは、暑い夏には小さなお子さまが喜ぶこと間違いなしです！
生のプルーンだから楽しめる美味しさなので、一度試してみてください。
プルーンのアレンジレシピいろいろ
お取り扱いしているプルーンの品種
サマーキュート 8月中旬
サマーキュートは、甘みが強く、まるで巨峰のようなフルーティさが特長です。
このサマーキュートは、長野県果樹試験場で開発された品種で、甘みの強さが特長の「ベイラー」と「シュガー」を交配しています。
見た目も青紫色の楕円形で宝石のような美しさです。
糖度20%前後でプルーンの果汁が溢れるほどのみずみずしさがあります。
サマーキュートは、長野県でしか手に入らない極上のプルーンです。
1.8kg（4パック） ¥2,722
オータムキュート（大玉） 9月中旬
サマーキュートと同じくらいの糖度を誇るプルーンが、オータムキュートです。
こちらは、サマーキュートと同じ甘みの強い「ベイラー」と、「シュガー」と同じく甘みが強い「プレジデント」を交配した品種です。
大ぶりでジューシーな果汁がとても美味です。
小さなお子さまには特に喜ばれるプルーンと言えます！
このオータムキュートは、冷やして食べるとおいしさに頬が落ちること間違いなしです。
小林果樹園が取り扱う品種では1番の甘みを誇ります。
当園では、雨よけのため、ハウス内でオータムキュートを栽培しております。
他の農園ではやっていない独自の栽培方法になります！
2kg（4パック） ¥3,456
サンタス 7月中旬～8月上旬
栽培がしやすい品種なので、安定した量を生産できる品種です。
甘みが強く、フルーティなあじわいが特長です。ヨーグルトと合わせてお召し上がりいただくとヨーグルトの酸味とマッチして、極上のデザートになります。
1.8kg（4パック） ¥2,722
ツアー 7月下旬～8月上旬
丸い見た目が特長のプルーンがツアーです。
見た目がそこまで大ぶりでなく、種も小さいので、比較的食べやすい品種になっております。
冷やしてデザートにしていただくことをオススメします。
1.8kg（4パック） ¥2,722
シュガー 8月下旬～9月上旬
シュガーは、小ぶりで濃厚な味わいの品種です。
その名の通り砂糖のように甘みが強い味が特長です。
そのままお召し上がっていただいても美味しいですが、ヨーグルトと合わせて、スムージーにしていただくこともオススメです。
1.6kg（4パック） ¥2,420
食べ比べセットやごちゃまぜセットもあります
小林果樹園では、甘みの強い品種と酸味の強い品種をセットにしてお届けします。それぞれの品種に特長があり食べ比べていただいて味の違いをお楽しみください。
また、1パックにさまざまな品種をまとめたお得なごちゃまぜセットもあります。
バラエティー豊かな商品となっておりますので、さまざまな品種を味わいたい方にオススメです！
その他の品種たち
| アーリーリバー 7月中旬 | 糖度が高い品種のひとつです。 ただし、希少性が高いです。 |
| スタンレイ 8月下旬～9月上旬 | 熟すと甘みが増す品種です。 こちらのプルーンは、熟してから食べるのがオススメです。 |
| グランドプライズ 8月中旬～下旬 | 100g以上の大きめの見た目をしています。 果肉が美しい黄金色をしており、濃厚な味わいが特長です。 |
| ベルローベン 8月中旬～下旬 | 糖度が15%ほどの大粒の品種です。 栽培が難しいため希少価値が高い品種でもあります。 ご購入ご希望の方はお早めにご購入ください。 |
| くらしま早生 8月中旬 | くらしま早生は、実がしっかりしており、また大きめの種があります。 こちらも甘みが強く、プルーンらしい後味もあります。 くらしま早生は、長野市若穂、倉島貞子氏のお名前に因んでおり、「ローブドサージェン」と「スタンレイ」を交配させて開発されました。 ジューシーな果実がくらしま早生のおいしさの秘訣です。 |
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皮ごと食べられる生のプルーンや信州リンゴ・その他の旬の果物をぜひご家庭でご堪能ください！
